Chuyển đến nội dung chính

[Chế biến] – Mứt đậu trắng

Mứt đậu trắng vừa thơm vừa ngọt nhâm nhi với những ly trà nóng ngày Tết thật vui!

Nguyên liệu:

- Đậu trắng

- Đường

- Vani

Thực hiện:

Bước 1: Đậu trắng chọn hạt to, mẩy, căng đều. Cho nước ngập mặt đậu, ngâm trong khoảng trên 10 tiếng (hoặc qua đêm). Khi thấy hạt đậu nở căng hết cỡ là được.

[Chế biến] - Mứt đậu trắng

Bước 2: Cho đậu vào hấp chín mềm (hấp trong khoảng 1 tiếng). Hoặc có thể cho đậu vào nồi, đổ nước ngập mặt đậu rồi cho lên bếp ninh ở mức lửa nhỏ cho đến khi nào đậu chín mềm nhưng không bị nứt vỏ là được.

[Chế biến] - Mứt đậu trắng

Bước 3: Cân đậu và đường theo tỉ lệ 1kg đậu đi với khoảng 500g đường. Cho đường vào chảo rộng, thêm vào chảo khoảng 2 bát con nước. Đun sôi đường, dùng đũa quấy đều cho đường tan hết.

[Chế biến] - Mứt đậu trắng

Bước 4: Khi đường đã tan hết thì chút đậu vào. Vặn bếp về mức lửa nhỏ, đun liu riu. Thi thoảng đảo đều để đậu ngấm đường.

[Chế biến] - Mứt đậu trắng

Bước 5: Khi đường trong chảo đã cạn, lúc đảo đậu thấy nặng tay, quanh thành chảo có hiện tượng đường bắt đầu kết tinh thì dùng đũa đảo đều liên tục.

[Chế biến] - Mứt đậu trắng

Bước 6: Khi đường kết tinh bám trắng vào hạt đậu thì nhỏ vào chảo đậu vài giọt vani rồi tắt bếp. Tiếp tục dùng đũa đảo liên tục trong 1 phút nữa.

[Chế biến] - Mứt đậu trắng

Sau đó để cho mứt đậu trắng nguội hẳn thì cất vào lọ kín để bảo quản.

 [Chế biến] - Mứt đậu trắng

[Chế biến] - Mứt đậu trắng

[Chế biến] - Mứt đậu trắng

[Chế biến] - Mứt đậu trắng

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món mứt đậu trắng!

Theo Eva

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Nên hay không khi mua đồ tập thanh lý

Một bộ đồ tập Yoga thật sự là tốt và chất lượng giá không hề mềm tí nào. Với những người có điều kiện thì không sao, chứ không mà muốn đi tập yoga thì lấy đâu ra tiền. Và tâm lý sẽ thường tìm đến những cửa hàng bán đồ tập yoga thanh lý để mua. Nhưng bạn có nên mua đồ tập yoga thanh lý không?  >> Đồ tập Yoga cho phụ nữ tuổi trung niên Câu giải đáp là bạn không nên mua đồ tập yoga thanh lý. Tại sao lại thế? Hãy cùng Chipi tham khảo những lý do sau nhé: Hàng tồn nên thanh lý Có rất nhiều cửa hàng treo biển thanh lý đồ tập Yoga nhưng có một sự thực mà không phải ai cũng biết đó là hàng mới chuẩn bị về nên phải thanh lý hết hàng cũ. Nhiều người cứ ham rẻ đến mua và đã phải thất vọng sau khi sử dụng. Thường hàng thanh lý sẽ bị đổ đống, nhiều người đến mua, nhặt xem thử rất nhiều và bởi vậy mà chất lượng bộ đồ tập cũng xuống cấp mau chóng. Tốt nhất để mua được bộ đồ tập yoga đẹp thì không nên hóng đồ thanh lý nhé. Hàng bị lỗi nên thanh lý Ngoài lý do hàng tồn phải thanh lý ra t...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Mua đồ lót Triumph Made In Việt Nam tại Nam Định có tốt không

Mẹ cũng nói nếu mình muốn mua đồ lót Triumph chất lượng nên mua Triumph có chữ Made in Việt Nam thì hàng sẽ chất lượng ổn nhất.  Mấy bữa nay thấy các chị bàn nhiều về đồ lót, đặc biệt thấy các chị chia sẻ khá nhiều về  đồ lót Triumph  mà em cũng có một vài quan hoài về vấn đề này.Thực sự ngay từ thời còn là sinh viên, mỗi lần đi mua áo ngực mẹ em hay đưa em vào hàng Triumph. Em thì con gái song lúc ấy hay tiếc của nên thường bảo mẹ không cấp thiết phải tốn kém như vậy, em mua mấy hàng ngoài chợ như các bạn là mặc được rồi.Mẹ em những lúc ấy toàn bảo em không quan tâm tới sức khỏe bản thân. Mẹ còn nói, em mặc gì bên ngoài cũng được song phải để ý tới đồ lót. Vì nếu chọn được đồ lót đúng size và chất liệu tốt, em sẽ cảm thấy thoải mái. Và quả thật khi mặc áo ngực Triumph, em cũng thấy thoải mái và chất lượng cũng ổn lắm.   Đồ lót triumph Made in Việt Nam Về form áo em chọn tùy thuộc vào form ngực của em. Em hay chọn  áo ngực Triumph  loại mút mỏng mà vẫn rất nâng ngực. Mà em chỉ mua loại...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Hãy hiểu quần lót nữ của bạn như chuyên gia

Quần lót nữ và những điều nên biết Quần lót  không phải là trang phục để thể hiện phong cách hay cá tính nhưng nó có ảnh hưởng rất lớn tới phong thái của bạn. Nó là một vật nhỏ nhưng sức ảnh vô cùng lớn, nó có thể khiến bạn thấy thoải mái, cũng có thể khiến bạn khó chịu. Bạn luôn mất tự tin khi diện những chiếc váy ngắn, quần ôm sát bởi những đường hằn không đáng có, bên cạnh đó cảm giác bị gò bó, ngứa ngáy do những đường chỉ may của những chiếc quần lót thông. Quần lót nữ  là chiếc quần mặc bên trong thế nhưng nó lại cực kỳ quan trọng với phụ nữ. Nhiều bạn gái nghĩ rằng việc chọn quần lót thật đơn giản và dễ dàng vậy nhưng bạn có thể mắc lỗi nếu không để ý trong quá trình chọn lọc. Việc chọn lọc cho mình những đồ lót xuất khẩu Hà Nội  ăn nhập sẽ giúp bạn tự tin hơn, đẹp hơn, và hấp dẫn hơn trong mắt người ấy. >> Cửa hàng chuyên bán quần lót nữ đẹp tại Hà Nội thực tiễn cho thấy việc chọn một chiếc quần lót nữ phụ thuộc nhiều yếu tố, thế nhưng có một số điểm chung c...
Đăng nhận xét
Đọc thêm